PremiÚre étape, trouver un supermarché qui propose ces nouveaux produits. Direction Leclerc Douai, mauvaise pioche, rupture de stock. Second magasin, le supermarché Match situé rue du Kiosque en centre-ville. Ouf, l'article est présent. Pas de choix, il ne reste qu'une seule variété. J'ai donc opté pour le "Steak Soja & Blé" par défaut.

Pour vous aider et vous éviter de tourner désespérément dans le magasin, ces articles sont installés à proximité de la charcuterie libre-service, au niveau des plats préparés (tourtes, croque-monsieur...)

DeuxiÚme étape, l'ouverture pas si facile que ça.



TroisiĂšme Ă©tape, la cuisson. Au four Ă  180°C pendant 8 Ă  10 minutes ou Ă  la poĂȘle pendant 6 minutes. J'ai prĂ©fĂ©rĂ© le four afin de limiter la vaisselle.



QuatriĂšme Ă©tape, la dĂ©gustation. C'est en fait surprenant. Les steaks ont l'aspect et le goĂ»t de la viande mais il n'y en a pas un seul gramme ! Je me suis dit que ça devait ĂȘtre bourrĂ© de cochonneries, d'anti-machins et de conservateurs et bien non. L'Ă©tiquette nous indique "ProtĂ©ines de soja et de blĂ© rĂ©hydratĂ©es, eau, huiles vĂ©gĂ©tales (tournesol, colza), oignon, blanc d'oeuf* en poudre, extrait de levure, oignon en flocons, vinaigre, oignon en poudre, purĂ©e de pomme, amidon de maĂŻs, sel, ail en poudre, extrait de malt d'orge, Ă©pices (cumin, romarin), jaune d'oeuf*, persil, moutarde, sel iodĂ©, sucre, extraits d'Ă©pices. (* Poules Ă©levĂ©es au sol.)".

Par contre, 30 minutes aprÚs avoir terminé le repas, j'ai toujours en bouche le goût des épices. C'est assez relevé, mais ça n'est pas mauvais.

J'Ă©tais plutĂŽt septique face Ă  ces nouveaux produits et finalement ce test m'a convaincu, mais pour le prix au kilo, c'est une autre histoire...



Chez Match, le "Steak Soja & BlĂ©" est vendu Ă  2,49 EUR. pour 150g, soit 16,60 EUR. le kilo. Pas vraiment compĂ©titif face aux steaks hachĂ©s de la marque Charal vendus Ă  16,12 EUR. le kilo dans ce mĂȘme magasin.

Petit clin d'oeil à Monsieur Leclerc, je viens de m'apercevoir que deux produits de la gamme "Le Bon Végétal" de chez Herta sont affichés moins chers chez Match.
- Le bon végétal falafels Herta 190g : 2,85 EUR. chez Leclerc contre 2,49 EUR. chez Match
- Le Bon Végétal Carré gourmand tomates et mozzarella Soja et Blé 160g est à 2,49 EUR. chez Match avec une promo "1 acheté = 1 gratuit".
Qui est le moins cher Monsieur Leclerc ? ;-)